Leinsamen Leinsaat 5,0 kg Bäcker Qualität zum Einsatz in Backwaren

Braune Leinsaat für handelsübliche Backzwecke, voll ausgereift, Reinheit: min 99,9%, zum Einsatz in Backwaren,

100 % mittelbraun bis braun, flache und längliche Samen, Konsistenz: knackig, bissfest, rieselfähig,

Bruchanteil 8 % kleiner als 1/2 Kern

Nährwert pro 100 g:

Brennwert (kJ) 2,042 kJ

Brennwert (kcal) 494 kcal

Fett (gesamt) 36,50 g

Gesättigte Fettsäuren 3,63 g

Kohlenhydrate 7,71 g davon Zucker 7,71 g

Ballaststoffe 22,7 g

Eiweiß 22,27 g

Salz 0,03 g

Natrium 57,0 mg

Im stabilen Folienbeutel abgepackt.